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店長のつぶやき日記

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9月に入れば紅茶の季節

みなさん、こんばんは♬

毎日、猛烈な暑さが続いていますが来週末あたりから少しずつ気温が下がってくる予報が出ていますね!!
イベントを回っている当店にとっても、ようやく季節到来という感じで待ち遠しい限り(笑

それにしても、来年以降のことを今から考えて動いていかないといけないなと実感している今日この頃です。
が、目標を立てて行動していくことが苦手な僕には大変です。。。
結局は、目の前のことを精一杯に頑張って気づいたら一年が過ぎているような気がします♬

みなさんは、今年の猛烈な暑さの中で何か新しく始めたことはありますか???
コメントいただけたら、ぜひ参考にさせていただければと思っています。

秋の訪れまであとひと踏ん張り!!
残りわずかな夏を楽しみましょう♬

店主より

2018-08-27 22:57:53

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出店の仕方も様変わり♬

皆さん、こんばんは。

今日は紅茶の話ではなく今後の販売の仕方についてのお話♬
当店が北欧紅茶の販売を2016年1月に開始し、今年で3年目を迎えています。
(因みに、北欧紅茶は来年で日本での販売30周年を迎えます)

お取扱いした当初は右も左も分からず、販売する場所を探しに本当に歩き回っていました(笑)
横浜や七里ガ浜でフリーマーケットに出店したこともありましたが、
やがて「マルシェ」という場所があることを知り販売する場所を広げて来ました。
お陰で、たくさんの方々に「北欧紅茶」を知っていただき、美味しさをお届けすることができていることに感謝しています。
同じく素晴らしい商材を持つ出店者さんとも仲良くなり色々と情報を交換するようにもなり、
今では、仲間とともに百貨店の催事にも出店させていただけるようになりました。

今までのマルシェや百貨店への出店を続けながらも、更にお客様に近づけないかと考えています。
そんな中で、仲間から声をかけていただき都内各所にある商店街で「POP UP SHOP」を展開していくことになりました。
POP UPとは、空き店舗に期間限定で突如出店するお店の事ですが、
これを毎月、定期的に開催する事で移動型のリアルショップを作ろうとしています。
(店舗名は「Pasar Campur」、友人曰くインドネシア語でごちゃ混ぜの市場みたいな感じだそうです。
なんでインドネシア語なの???という質問は直接お尋ねください 笑)

既に稼働しているのは、阿佐ヶ谷・三軒茶屋・中延・武蔵小山です。
今後、他の場所にも増やしていくかどうかは未定ですが、
こんな感じで面白いことができれば良いなと思っています。
これであれば、土日にマルシェに足を運べないという方でも仕事帰りや合間に寄っていただくこともできると思います。

FBでは、出店情報を更新していきますので、近くに出店した時にはぜひお立ち寄りください。

2018-06-22 00:06:18

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お客様に支えられて♫

皆さま、こんばんは♫

本日、無事に玉川高島屋での1週間の催事が終了しました。
お越しいただいたお客様に改めてお礼を申し上げます。

今回の出店は悪天候に悩まされましたが、
ご常連のお客様よりとても貴重な情報を教えていただきとても勉強になりました。

どれだけ多くのお客様に知っていただくか、お買い上げいただくか、
はとても重要なことではありますが、買っていただいたお客様にどうやってもう一度足を運んでいただくか、
も同じく、いやそれ以上に重要で、そのことについてのアドバイスでした。

この場を持って改めて心からお礼を申し上げます。(またたくさん買っていただいたことも合わせて(笑))
ありがとうございました♫

2018-06-12 23:58:40

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夏は水出しアイスティ

こんにちは♫
『Warehouse北欧紅茶』店長の佐々木です。

関東地方でもついに梅雨入りですね。
今日から雨の予報ですが週末はいかがお過ごしですか?

さて、当店では夏限定のメニューとして、
緑茶ベースの『フォーシーズンズティ』の販売を開始しました。

ベルガモットの天然オイルを使った『Spring Blend』
バラ、ヤグルマギクを使った『Summer Blend』
ライム、レモンピールなどを使った『Autumn Blend』
ひまわり、バラなどを使った『Winter Blend』

の4種類をご用意しています。

今年は日本とスウェーデンの国交150周年の記念Yearということもあり、
それを記念してお得な150gの大パッケージでお届けしています。

ぜひ、爽やかな夏を水出しアイスティでお試しください♫

2018-06-10 10:22:34

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ガイアの夜明け

先日の『ガイアの夜明け』で、コーヒーの特集が組まれていました。

ちょうど先月末に開催されたcoffee selectionが冒頭に紹介されていましたが、
じつはその前日に同じ場所でマルシェに出店していました(笑)

その中で取り上げられている話題がとても気になってます♬
実は、弊社ではメインの商品である「北欧紅茶」と並行して、コーヒーのお取扱いを特に卸にて行なっているのですが、

「ゲイシャ」

というパナマ産の超希少なコーヒー豆が紹介されました。
とある会社が「ゲイシャ」を使った自社ブレンドを開発し、
神奈川県内の有名スーパー「スズキヤ」に商談を行なうという話題でした。

この「ゲイシャ」、すでにコーヒー通の方は知っている方も多いと思いますが、
酸味が強く、お花をブレンドしているかのようなフレーバーを楽しめるそうです。
かく言う私もまだ試しておらず(今週中にサンプルをいただくことになってます♬)、今から楽しみです。

お花のフレーバーということで、北欧紅茶のセーデルブレンドともすごく相性が良いんじゃないかと思っています。

お試しになりたい方がおられたら、メッセージをお送りください♬
少量ですがご提供できると思います。

味の詳細については、後日またご案内したいと思います。

【Warehouse北欧紅茶 店主】

2018-05-24 00:16:50

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そろそろアイスティの季節です♬

こんにちは♬
いつも、Warehouse北欧紅茶をご利用いただきありがとうございます。

今週は暑い日が続きそうな天気予報となっていますが、そろそろアイスティがオススメの季節になってきました。

当店の北欧紅茶では、とても簡単に水出しのアイスティが作れますのでそのご案内です♪
特にオススメのブレンドは、緑茶ベースでは「ロイヤルセーデル」、紅茶ベースでは「アールグレイスペシャル」「セーデルブレンド」です。

どのブレンドも1リットルのお水に対して、約10gほどの茶葉を使うだけで十分です。
冷蔵庫での抽出の時間は、ロイヤルセーデルで約3時間、アールグレイスペシャル・セーデルブレンドで約7時間ほどで、とても美味しいアイスティが出来上がります。
3日ほど茶葉を入れたままでも渋くはならないので使い勝手も便利です!!

さらに便利な使い方は、外出時に水出しで淹れたお茶を職場などに持っていく場合。
魔法瓶で持って行きそのまま冷たいお茶を飲むこともできますし、オフィスにレンジがあればチンするだけでホットティも簡単に作れてしまいます。
これも渋みが出づらいのでぜひ試してみてください。

この夏は、色々と喜んでいただける商品を揃えていきますので、どうぞお楽しみに♪♪

2018-05-14 11:26:22

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日吉東急アベニューにて催事出店中

みなさん、こんばんは。

Warehouse北欧紅茶からのご報告です。

先週の3日(木)〜9日(水)まで、日吉東急アベニュー本館1階 正面入り口にて、無添加のナッツ&ドライフルーツ専門店「カトレヤフィールド」と共同出店をしています。
昨年のChristmasに始まり、今年のバレンタインデー、3月にはイチゴ祭りを通して、今回で4回目の催事出店となりました。

おかげさまで多くのお客様にご愛顧いただくことが出来、東急様へも次回の出店の問い合わせが多く入るようになっているようで、また、日吉東急アベニュー、スタッフの皆様にも大変よくしていただ本当に嬉しい限りで心から感謝です♬

今日で長い連休も終わり、明日から仕事に戻られる方も多いと思いますが、お時間が空いた際には是非遊びにお越しいただければ幸いです。

残り3日となってしまいましたが、心を込めてお届けします♬

2018-05-06 23:27:26

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Warehouse北欧紅茶 ホームページオープン(仮)

みなさん、おはようございます。

Warehouse北欧紅茶 店長の佐々木です♬

たくさんのお客様からご要望をいただいておりましたが、遂にホームページがオープンいたしました。
(とはいえ、今は仮の状態ですが、、、、笑)
覗きに来ていただき、誠にありがとうございます!

オープンしたばかりなので、検索にはまだ馴染んでいないようですが頑張って更新作業をしていきたいと思います。

こちらのページでは、

1)オンラインでのお買い物
2)blogを通して様々な情報発信
3)イベントの出店情報

などをお届けできればと思っています。

少ない人数での作業ですので、成長のスピードはゆっくりではありますが、
ぜひ温かい目で見守っていただければ幸いです。

皆様のご訪問を心よりお待ちしております♬
 

2018-05-04 07:40:51

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4月のイベント情報

17日(火)
はまテラスマルシェ・MMテラス(横浜みなとみらい)

18日(水)
KITTEマルシェ・丸の内KITTE地下通路

21日(土)
TERRACEマルシェ・たまプラーザ駅前広場

25日(水)
KITTEマルシェ・丸の内KITTE地下通路

27日(金)
神田錦町市場・テラススクエア

28日(土)
キャナルフェス・寺田倉庫TMMT(天王洲アイル)

29日(日)
ワテラスマルシェ・WATERRACE(千代田区)

30日(月・祝)
横浜ランドマーク催事


ようやく凍える寒さの中でのイベント出店から解放されて、心も身体も益々元気になりました^^
今月も宜しくお願いいたします!!

2018-04-17 09:24:55

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